پلاستیک‌های خوراکی به انواع زیر تقسیم می‌شوند: PET (پلی‌اتیلن ترفتالات)، HDPE (پلی‌اتیلن با چگالی بالا)، LDPE (پلی‌اتیلن با چگالی کم)، PP (پلی‌پروپیلن)، PS (پلی‌استایرن)، PC و سایر دسته‌ها

PET (پلی اتیلن ترفتالات)

کاربردهای رایج: بطری‌های آب معدنی، بطری‌های نوشیدنی‌های گازدار و غیره
بطری‌های آب معدنی و بطری‌های نوشیدنی‌های گازدار از این ماده ساخته شده‌اند. بطری‌های نوشیدنی را نمی‌توان برای آب گرم بازیافت کرد و این ماده تا دمای 70 درجه سانتیگراد در برابر حرارت مقاوم است. این ماده فقط برای نوشیدنی‌های گرم یا یخ‌زده مناسب است و در صورت پر شدن با مایعات با دمای بالا یا گرم شدن، به راحتی تغییر شکل می‌دهد و مواد مضر برای انسان از آن خارج می‌شود. علاوه بر این، دانشمندان دریافته‌اند که پس از 10 ماه استفاده، این محصول پلاستیکی ممکن است مواد سرطان‌زایی را آزاد کند که برای انسان سمی هستند.

به همین دلیل، بطری‌های نوشیدنی باید پس از اتمام، دور انداخته شوند و به عنوان لیوان یا ظروف نگهداری وسایل دیگر استفاده نشوند تا از مشکلات سلامتی جلوگیری شود.
PET ابتدا به عنوان یک الیاف مصنوعی و همچنین در فیلم و نوار استفاده می‌شد و تنها در سال ۱۹۷۶ در بطری‌های نوشیدنی مورد استفاده قرار گرفت. PET به عنوان پرکننده در چیزی که معمولاً به عنوان «بطری PET» شناخته می‌شود، استفاده شد.

بطری PET سختی و چقرمگی عالی دارد، سبک است (فقط ۱/۹ تا ۱/۱۵ وزن یک بطری شیشه‌ای)، حمل و استفاده از آن آسان است، انرژی کمتری در تولید مصرف می‌کند و نفوذناپذیر، غیرفرار و در برابر اسیدها و قلیاها مقاوم است.

در سال‌های اخیر، این ماده به یک ظرف پر کننده مهم برای نوشیدنی‌های گازدار، چای، آب میوه، آب آشامیدنی بسته‌بندی شده، شراب و سس سویا و غیره تبدیل شده است. علاوه بر این، مواد تمیز کننده، شامپوها، روغن‌های خوراکی، چاشنی‌ها، غذاهای شیرین، داروها، لوازم آرایشی و نوشیدنی‌های الکلی به تعداد زیاد در بطری‌های بسته‌بندی استفاده شده‌اند.

پلی اتیلن سنگین(پلی اتیلن با چگالی بالا)

کاربردهای رایج: محصولات شوینده، محصولات حمام و غیره
ظروف پلاستیکی برای محصولات شوینده، محصولات حمام، کیسه‌های پلاستیکی مورد استفاده در سوپرمارکت‌ها و مراکز خرید عمدتاً از این ماده ساخته شده‌اند، می‌توانند دمای بالای ۱۱۰ درجه سانتیگراد را تحمل کنند، کیسه‌های پلاستیکی با برچسب غذا می‌توانند برای نگهداری غذا استفاده شوند. ظروف پلاستیکی برای محصولات شوینده و محصولات حمام را می‌توان پس از تمیز کردن دقیق دوباره استفاده کرد، اما این ظروف معمولاً به خوبی تمیز نمی‌شوند و بقایای محصولات شوینده اصلی را به جا می‌گذارند و آنها را به محل پرورش باکتری‌ها تبدیل می‌کنند و تمیز کردن آنها ناقص است، بنابراین بهتر است آنها را بازیافت نکنید.
پلی اتیلن (PE) پرکاربردترین پلاستیک در صنعت و زندگی است و به طور کلی به دو نوع تقسیم می‌شود: پلی اتیلن با چگالی بالا (HDPE) و پلی اتیلن با چگالی پایین (LDPE). HDPE نقطه ذوب بالاتری نسبت به LDPE دارد، سخت‌تر و در برابر فرسایش مایعات خورنده مقاوم‌تر است.

LDPE در زندگی مدرن همه جا حاضر است، اما نه به خاطر ظروفی که از آن ساخته شده است، بلکه به دلیل کیسه‌های پلاستیکی که می‌توانید همه جا ببینید. بیشتر کیسه‌ها و فیلم‌های پلاستیکی از LDPE ساخته شده‌اند.

LDPE (پلی اتیلن با چگالی کم)

کاربردهای رایج: فیلم چسبنده و غیره
فیلم چسبناک، فیلم پلاستیکی و غیره همگی از این ماده ساخته شده‌اند. مقاومت حرارتی بالایی ندارند، معمولاً فیلم چسبناک PE با کیفیت در دمای بیش از 110 درجه سانتیگراد پدیده ذوب داغ را نشان می‌دهد که باعث می‌شود بدن انسان نتواند عامل پلاستیکی را تجزیه کند. همچنین، هنگامی که غذا در فیلم چسبناک گرم می‌شود، چربی موجود در غذا می‌تواند به راحتی مواد مضر موجود در فیلم را حل کند. بنابراین، مهم است که ابتدا پوشش پلاستیکی را از غذا در مایکروویو جدا کنید.

پی پی (پلی پروپیلن)

کاربردهای رایج: جعبه‌های ناهار مایکروویو
جعبه‌های ناهار مخصوص مایکروویو از این ماده ساخته شده‌اند که در برابر دمای ۱۳۰ درجه سانتیگراد مقاوم هستند و شفافیت کمی دارند. این تنها جعبه پلاستیکی است که می‌توان آن را در مایکروویو قرار داد و پس از تمیز کردن دقیق، دوباره از آن استفاده کرد.

نکته قابل توجه این است که برخی از ظروف مخصوص مایکروویو از PP 05 ساخته شده‌اند، اما درب آنها از PS 06 ساخته شده است که شفافیت خوبی دارد اما در برابر دمای بالا مقاوم نیست، بنابراین نمی‌توان آن را همراه با ظرف در مایکروویو قرار داد. برای اطمینان بیشتر، قبل از قرار دادن ظرف در مایکروویو، درب آن را بردارید.
می توان گفت PP و PE دو برادر هستند، اما برخی خواص فیزیکی و مکانیکی از PE بهتر است، بنابراین سازندگان بطری اغلب از PE برای ساخت بدنه بطری استفاده می کنند و PP را با سختی و استحکام بیشتر برای ساخت درب و دسته به کار می برند.

PP نقطه ذوب بالایی معادل ۱۶۷ درجه سانتیگراد دارد و در برابر حرارت مقاوم است و محصولات آن را می‌توان با بخار استریل کرد. رایج‌ترین بطری‌های ساخته شده از PP، بطری‌های شیر سویا و شیر برنج و همچنین بطری‌های آب میوه ۱۰۰٪ خالص، ماست، نوشیدنی‌های آبمیوه، محصولات لبنی (مانند پودینگ) و غیره هستند. ظروف بزرگتر مانند سطل، سطل زباله، سینک لباسشویی، سبد، زنبیل و غیره، عمدتاً از PP ساخته می‌شوند.

پی‌نوشت (پلی استایرن)

کاربردهای رایج: کاسه‌های جعبه‌های نودل، جعبه‌های فست فود
ماده‌ای که برای ساخت کاسه‌های نودل و جعبه‌های فومی فست فود استفاده می‌شود. این ماده در برابر گرما و سرما مقاوم است، اما نمی‌توان آن را در مایکروویو قرار داد تا از آزاد شدن مواد شیمیایی به دلیل دمای بالا جلوگیری شود. نباید از آن برای اسیدهای قوی (مثلاً آب پرتقال) یا مواد قلیایی استفاده شود، زیرا پلی استایرن که برای انسان مضر است، می‌تواند تجزیه شود. بنابراین، باید تا حد امکان از بسته‌بندی غذای گرم در ظروف فست فود خودداری کنید.
PS جذب آب کمی دارد و از نظر ابعادی پایدار است، بنابراین می‌توان آن را قالب‌گیری تزریقی، پرس، اکسترود یا ترموفرمینگ کرد. می‌توان آن را قالب‌گیری تزریقی، قالب‌گیری پرس، اکسترود و ترموفرمینگ کرد. عموماً بر اساس اینکه آیا فرآیند «فوم‌سازی» روی آن انجام شده است یا خیر، به فوم‌دار یا بدون فوم طبقه‌بندی می‌شود.

PCو دیگران

کاربردهای رایج: بطری‌های آب، لیوان، بطری‌های شیر
PC ماده‌ای پرکاربرد است، به خصوص در ساخت بطری‌های شیر و لیوان‌های بزرگ، و به دلیل داشتن بیسفنول A بحث‌برانگیز است. کارشناسان خاطرنشان می‌کنند که از نظر تئوری، تا زمانی که BPA در طول تولید PC به طور ۱۰۰٪ به ساختار پلاستیکی تبدیل شود، به این معنی است که محصول کاملاً عاری از BPA است، و نیازی به ذکر نیست که BPA آزاد نمی‌شود. با این حال، اگر مقدار کمی BPA به ساختار پلاستیکی PC تبدیل نشود، ممکن است در غذا یا نوشیدنی‌ها آزاد شود. بنابراین، هنگام استفاده از این ظروف پلاستیکی باید احتیاط بیشتری کرد.
هرچه دمای PC بیشتر باشد، BPA بیشتر و سریع‌تر آزاد می‌شود. بنابراین، آب گرم نباید در بطری‌های آب PC سرو شود. اگر کتری شما شماره 07 است، موارد زیر می‌تواند خطر را کاهش دهد: هنگام استفاده آن را گرم نکنید و آن را در معرض نور مستقیم خورشید قرار ندهید. کتری را در ماشین ظرفشویی یا ماشین ظرفشویی نشویید.

قبل از اولین استفاده، آن را با جوش شیرین و آب گرم بشویید و به طور طبیعی در دمای اتاق خشک کنید. در صورت وجود هرگونه قطره یا شکستگی در ظرف، توصیه می‌شود استفاده از آن را متوقف کنید، زیرا محصولات پلاستیکی در صورت داشتن سطح ریز و حفره‌دار می‌توانند به راحتی باکتری‌ها را در خود جای دهند. از استفاده مکرر از ظروف پلاستیکی که خراب شده‌اند، خودداری کنید.